КОРОЛЬ ТРОПИЧЕСКИХ ФРУКТОВ

Ананасы

Ананас родом из Северной и Южной Америки. Индейцы гуарани называли его «нана, превосходный фрукт». В 1493 году Христофор Колумб «открыл» ананасы на острове Гваделупа и назвал их «пинья де индес», или индейской сосной. Ананасы Fyffes Gold – сорта «супер-свит». Их выращивают в идеальном климате Коста-Рики, Панамы и Эквадора, потому и в продаже они круглый год.

Путь ананаса

  • Путь от поля до прилавка
  • Здоровое питание
  • Сорта
  • Отличные фрукты начинаются с отличных ферм

    Ананасы Fyffes Gold в основном выращиваются на нашей собственной ферме в Коста-Рике. Чтобы иметь возможность круглогодичных поставок, мы также сотрудничаем с рядом производителей в Коста-Рике, Панаме и Эквадоре. Где бы ни находилась ферма, мы стремимся к тому, чтобы наши ананасы Fyffes Gold всегда были отличного качества.

  • Как выращивают ананасы?

    Чаще всего в хорошо подготовленную почву сажают верхушку ананаса (так называемый «султан» или «розетку»). Из каждого султана вырастает всего один ананас, поэтому его постоянно холят и лелеют наши специалисты. А еще им нужны правильные условия: они любят тепло, но не любят солнцепека; им нужен дождь, но в меру. Идеальная температура – 18…32°C. Полностью плод созревает за 13-14 месяцев.

  • Как собирают ананасы?

    В отличие от бананов, по размеру и по цвету не определишь, спелый ананас «супер-свит» или нет. Регулярно измеряется соотношение сахара и кислотности фруктов, а к уборке приступают только тогда, когда оно станет оптимальным. Ананасы колючие, поэтому для уборки нужно много мастерства, осторожности и пара защитных перчаток.

  • Процесс упаковки

    В упаковочном цехе фрукты моют и сортируют по высшим стандартам качества: этикетка Fyffes достается только лучшим.

  • Как ананасы попадают в магазин?

    Ананасы аккуратно упаковывают и перевозят морским транспортом при строго заданной температуре, чтобы к покупателю плоды пришли в идеальном состоянии. Это может занять до 14 дней. Да, в магазине они иногда кажутся зеленоватыми снаружи, но внутри окажутся вполне спелыми и сочными!

  • Лучше всего есть дома

    Ананасы Fyffes Gold готовы к употреблению сразу после покупки! Хранить их лучше всего в холодильнике: Хранить их лучше всего в холодильнике: Ананас сразу порежьте на куски и храните в миске в холодильнике. Употребить их лучше в течение 4 дней с даты покупки.

Как вырастить ананас дома

Не выбрасывайте верхушку от ананаса Fyffes Gold, а дайте ей высохнуть на тарелке в перевернутом виде (до одной недели). Небольшой горшок наполните смесью грунта и 30% другой органики – компоста. Плотно вдавите верхушку в почву. Слегка увлажните почву вокруг верхушки слабым раствором удобрения. Ананас – растение тропическое, ему нужно много солнца и тепла, поэтому поставьте горшок на солнце и поливайте раз в неделю. Удобряйте понемногу каждые две недели.

Здоровое питание

  • Кладезь питательных веществ: в ананасах полно витаминов и минералов, в том числе витамина С и марганца, а калорий совсем мало.
  • Ананасы богаты бромелаином и клетчаткой, а потому способствуют здоровому пищеварению. (Бромелаин – протеолитический фермент. Доказано, что он способствует перевариванию белков, расщеплению жиров и борется с воспалительными процессами).
  • Детокс и противовоспалительный эффект: считается, что бромелаин в ананасах помогает уменьшить боль в суставах, облегчает симптомы артрита и выводит токсины из организма.
  • Мощь антиоксидантов: в ананасе много антиоксидантов, которые способствуют регенерации клеток и могут снижать риск хронических таких заболеваний, как диабет, болезни сердца и некоторые виды рака.
  • Регулярное употребление ананаса может улучшать остроту зрения и поддерживать здоровье глаз, снижая риск развития макулярной дистрофии.

Сорта

Сочные и вкусные ананасы освежают как никакой другой фрукт, при этом в них мало калорий и много витаминов. У нашего сорта «супер-свит» на удивление золотистая сочная мякоть.

Ананасы Fyffes Gold

Ананасы Fyffes Gold – сорта «супер-свит». Ананасы Fyffes Gold выращиваются в Коста-Рике, Панаме и Колумбии, где климат для них идеален. Наши ананасы сочные, полезные, в меру сладкие и в меру кисловатые. Но не верьте нам на слово, а лучше попробуйте сами!