Fyffes anuncia que su objetivo de sostenibilidad es reducir el desperdicio de alimentos

1 marzo 2021

Cada año, se desperdicia alrededor de un tercio de todos los alimentos producidos en el mundo, lo que representa alrededor del 7 % del total de las emisiones de gases de efecto invernadero. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (Food and Agriculture Organization, FAO), se utiliza una superficie mayor que la de China para cultivar alimentos que nunca se consumen.

Reducir el desperdicio de alimentos y educar a las personas al respecto son objetivos clave del Alimentos saludables para una vida saludable pilar de sostenibilidad de Fyffes, en consonancia con el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 12 de la ONU, Producción y consumo responsables. El ODS 12.3 de la ONU se centra en «reducir a la mitad el desperdicio de alimentos a nivel mundial presente en el comercio minorista y entre los consumidores, y en reducir los desperdicios de alimentos en las cadenas de producción y suministro, incluidos los desperdicios que se originan después de la cosecha, para 2030». Para aportar su granito de arena con respecto a este problema, Fyffes se ha comprometido a reducir el desperdicio de alimentos en sus propias operaciones en un 80 % para 2030.

Caoimhe Buckley, directora de Asuntos Corporativos de Fyffes, afirma lo siguiente: “Nuestro compromiso de reducir el desperdicio de alimentos en nuestros procesos de producción forma parte de nuestra estrategia de sostenibilidad. Nuestros planes para lograrlo son reutilizar de nuestros desperdicios de alimentos mediante el desarrollo de nuevas aplicaciones y usos de nuestros productos principales, así como mejorar aún más nuestra capacidad logística y de planificación”.

«A medida que aumenta la población mundial, el objetivo debe ser alimentar a más personas desperdiciando menos los alimentos que se producen, en lugar de cultivar más alimentos», añade Buckley. De hecho, según Feedback Global, un grupo ambientalista que trabaja para revivir la naturaleza mediante la transformación de nuestro sistema alimentario, los casi mil millones de personas hambrientas del mundo podrían alimentarse con menos de una cuarta parte de los alimentos que se desperdician en los Estados Unidos, el Reino Unido y Europa.

A fin de reducir la pobreza y el hambre, Fyffes también trabaja con socios calificados de todo el mundo para donar los excedentes de alimentos a personas necesitadas, socios como Philabundance en Norteamérica, Global FoodBanking Network en América Latina, FoodShare en el Reino Unido y FoodCloud en Irlanda, entre otros.

Finalmente, como parte de sus iniciativas para educar a las personas sobre el desperdicio de alimentos, Fyffes se convirtió en un socio de la principal organización benéfica de sostenibilidad del Reino Unido, el Programa de Acción de Desperdicios y Recursos (Waste and Resources Action Programme, WRAP) para la primera campaña de la Semana de Acción contra el Desperdicio de Alimentos. La iniciativa, que tuvo lugar del 1.º al 7 de marzo, tenía como objetivo crear conciencia sobre el desperdicio de alimentos y su impacto en el cambio climático.

Para ayudar a los clientes a reducir al mínimo el desperdicio de alimentos y mantenerse sanos, Fyffes compartirá consejos sencillos y fáciles de seguir en los canales de las redes sociales de la empresa durante la Semana de Acción contra el Desperdicio de Alimentos, utilizando el hashtag #FoodWasteActionWeek.

Obtenga más información sobre nuestras prácticas de sostenibilidad visitando nuestro sitio web: https://fffs.friday.ie/sustainability/vision-goals/

 

Acerca de Fyffes

Fyffes Limited es un importador y distribuidor internacional líder de productos tropicales de calidad con sede en Dublín, Irlanda. Fundada hace más de 130 años, Fyffes es la marca de frutas más antigua del mundo. Fyffes lleva a cabo actividades comerciales, agrícolas y de exportación en Europa, Norteamérica, Centroamérica y Sudamérica; además, mantiene relaciones comerciales consolidadas con grupos de productores en Centroamérica y Sudamérica. Las actividades principales de la empresa incluyen la producción, la obtención, el envío, la maduración, la distribución y la comercialización de bananas, piñas, y melones. El compromiso con los principios de responsabilidad corporativa es la base de la marca Fyffes, a la cual se ha reconocido con numerosas certificaciones internacionales por sus mejores prácticas en cuanto a cuestiones sociales, ambientales y de sostenibilidad en general. Fyffes es uno de los importadores con la mayor cantidad de socios de producción certificados por GLOBALG.A.P. en el mundo. Fyffes ha sido una subsidiaria de Sumitomo Corporation desde 2017. (www.fyffes.com)

Información de contacto

Caoimhe Buckley
Directora de Asuntos Corporativos
​Correo electrónico: cbuckley@fyffes.com | Teléfono: +353 83 3311595

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