Bananeneis mit 3 Zutaten
Zutaten
- 4 gefrorene Bananen
- 3 Esslöffel glatte Erdnussbutter
- 75 g Zartbitterschokolade, in grobe Stücke gehackt
Zubereitung
- Die gefrorenen Bananen aus dem Gefrierfach nehmen und 15 Minuten auftauen lassen.
- Bananen und die Erdnussbutter in eine Küchenmaschine geben und ca. 2 Minuten pürieren, bis eine glatte cremige Masse entsteht. Die Mischung wird anfangs krümelig sein. Einfach weiterrühren!
- Eis in eine Schüssel geben und mit einem Spatel die dunkle Schokolade unterheben.
- Das Eis sofort servieren. Zum Dekorieren ein wenig mit Schokolade betreuen. Oder frieren Sie es bis zur Verwendung ein. Im Gefrierschrank hält sich das Eis 1 Monat lang.