Smoothie bowl de banana, piña y fresa Fyffes

Guarde en el congelador rodajas de banana y fresas cortadas por la mitad para poder disfrutar de un refrescante smoothie bowl todas las mañanas. Reemplace la miel por jarabe de arce para preparar una alternativa vegana.
Ingredientes
- 1 banana
- Un puñado de fresas
- 2 rodajas de piña
- 125 ml (4 ¼ oz) de leche de coco
- 1 cucharadita de miel (opcional)
- *** Para decorar
- Rodajas de banana
- Trozos de piña
- Rodajas de fresa
- Semillas de chía
Preparación
- La noche anterior, cortar la banana en trozos y colocarla en una bolsa para congelador. Limpiar las fresas, cortarlas en mitades y colocarlas en otra bolsa para congelador. Guardar las bolsas en el congelador.
- Al día siguiente, para hacer el smoothie, colocar la banana y las fresas congeladas en una batidora y agregar la piña, la leche de coco y la miel. Mezclar hasta lograr la consistencia de un batido.
- Verter el smoothie en un tazón y decorar con rodajas de banana, piña y fresa. Esparcir semillas de chía por encima y disfrutar.