10 minuten + tijd in de vriezer 
Voor 2 
Zoek naar #FyffesGBBO21 op Facebook of Instagram om te lezen hoe je mee kunt doen aan de Fyffes Great Banana Bake Off 2021.
Ingrediënten
- 4 bevroren bananen
- 3 el pindakaas zonder stukjes noot
- 75 g pure chocolade van goede kwaliteit, in grove stukken gehakt
Bereiding
- Haal de bananen uit de vriezer en laat ze 15 minuten ontdooien.
- Doe de bananen en de pindakaas in een blender en mix gedurende 2 minuten tot een romig en glad geheel. Het mengsel is aanvankelijk nog niet egaal, maar stop en start de blender een paar keer, schraap goed langs de zijkanten en laat je verrassen door de romige magie die er ontstaat!
- Doe het ijs in een schaal en schep er de stukjes pure chocolade door met een spatel.
- Serveer meteen met nog wat extra chocolade erop of dek af en bewaar het ijs in de vriezer. (1 maand houdbaar)
